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Piment bio Whole Hot Lemon g.10
3,30 €
TTC
Poivre épicé Hot Lemon non écrasé.
Il appartient à l'espèce Capsicum Baccatum, une variété peu cultivée. Le piment Hot Lemon, également connu sous le nom de Lemon Drop, est très utilisé au Pérou pour donner de la saveur et de l'arôme aux plats où il est également appelé "Kellu Uchu".
En plus d'un niveau de piquant élevé et persistant, Hot Lemon offre un parfum épicé particulier, qui rappelle beaucoup les agrumes et surtout le citron.
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Poivre épicé HotLemon non écrasé.
Il appartient à l'espèce Capsicum Baccatum, une variété peu cultivée. Le piment Hot Lemon, également connu sous le nom de Lemon Drop, est très utilisé au Pérou pour donner de la saveur et de l'arôme aux plats où il est également appelé "Kellu Uchu".
En plus d'un niveau de piquant élevé et persistant, Hot Lemon offre un parfum particulier et épicé, qui rappelle beaucoup les agrumes et surtout le citron.
Jusqu'en 1990, il était pratiquement inconnu en dehors du Pérou, mais maintenant il gagne en popularité grâce à ses caractéristiques particulières.
Le niveau de piquant, mesuré en SHU, peut fluctuer entre 200 000 et 280 000 degrés.
Cultivé à "La Casetta" récolté et immédiatement nettoyé, lavé et séché.
Le séchage s'effectue au moyen d'un sécheur à courant d'air à 30/35°C. Selon les normes HACCP.
Pas de soleil et pas de poussière !!!
Séché entier (non râpé), coupé en deux.
Si vous l'achetez car il y a des graines, sachez que les piments ne proviennent PAS de plantes isolées et donc les graines ne produiront pas de plantes pures mais des croisements.
INTERO-HOTLEMON
Neuf
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Poivre épicé Hot Lemon non écrasé.
Il appartient à l'espèce Capsicum Baccatum, une variété peu cultivée. Le piment Hot Lemon, également connu sous le nom de Lemon Drop, est très utilisé au Pérou pour donner de la saveur et de l'arôme aux plats où il est également appelé "Kellu Uchu".
En plus d'un niveau de piquant élevé et persistant, Hot Lemon offre un parfum épicé particulier, qui rappelle beaucoup les agrumes et surtout le citron.