piment fort au citron haché g.13
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Piment fort Hot Lemon biologique haché.
Il appartient à l'espèce Capsicum Baccatum, une variété peu cultivée. Le piment Hot Lemon, également connu sous le nom de Lemon Drop, est très utilisé au Pérou pour donner de la saveur et de l'arôme aux plats où il est également appelé "Kellu Uchu".
En plus d'un niveau de piquant élevé et persistant, Hot Lemon offre un parfum épicé particulier, qui rappelle beaucoup les agrumes et surtout le citron.
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Piment fort Hot Lemon biologique haché.
Il appartient à l'espèce Capsicum Baccatum, une variété peu cultivée. Le piment Hot Lemon, également connu sous le nom de Lemon Drop, est très utilisé au Pérou pour donner de la saveur et de l'arôme aux plats où il est également appelé "Kellu Uchu".
En plus d'un niveau de piquant élevé et persistant, Hot Lemon offre un parfum épicé particulier, qui rappelle beaucoup les agrumes et surtout le citron.
Jusqu'en 1990, il était pratiquement inconnu en dehors du Pérou, mais maintenant il gagne en popularité grâce à ses caractéristiques particulières.
Le niveau de piquant, mesuré en SHU, peut fluctuer entre 200 000 et 280 000 degrés.
Cultivé à "La Casetta" récolté et immédiatement nettoyé, lavé et séché.
Le séchage s'effectue au moyen d'un sécheur à courant d'air à 30/35°C. Selon les normes HACCP.
Pas de soleil et riente polvere!!!
Essiccato, triturato.
FLACONE HOT L
11 Produits
Références spécifiques
- ean13
- 8033993441637
Neuf
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Piment fort Hot Lemon biologique haché.
Il appartient à l'espèce Capsicum Baccatum, une variété peu cultivée. Le piment Hot Lemon, également connu sous le nom de Lemon Drop, est très utilisé au Pérou pour donner de la saveur et de l'arôme aux plats où il est également appelé "Kellu Uchu".
En plus d'un niveau de piquant élevé et persistant, Hot Lemon offre un parfum épicé particulier, qui rappelle beaucoup les agrumes et surtout le citron.