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Forse fra i piu’ conosciuti peperoncini piccanti c'è il Cayenna che appartiene alla famiglia dei Capsicum annuum.
Il nome Cayenne deriva dal distretto della Guiana francese dove una tribu’ di indiani, i Tupi, coltivavano da generazioni questa varieta’ . Fu importato negli Stati Uniti d’America intorno al 1827.
Il livello del piccante oscilla intorno agli 50.000 gradi Scoville.
NB: le piantine, pur essendo state coltivate in biologico dall'azienda agricola biologica La Casetta, non sono certificate bio.
(modificale nel modulo Rassicurazioni cliente)
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Piantine di peperoncino Golden Cayenna coltivate a La Casetta da semi selezionati in purezza sempre a La Casetta.
Il nome Cayenne deriva dal distretto della Guiana francese dove una tribu’ di indiani, i Tupi, coltivavano da generazioni questa varieta’ . Fu importato negli Stati Uniti d’America intorno al 1827.
Frutti lunghi 15 cm ed oltre, affusolati e spesso ricurvi. A piena maturazione prendono una colorazione rosso intensa.
Viene utilizzato in tutto il mondo per il suo forte profumo di peperone e la sua piccantezza moderata, ma persistente.
Il livello del piccante oscilla intorno agli 50.000 gradi Scoville.
NB: le piantine, pur essendo state coltivate in biologico dall'azienda agricola biologica La Casetta, non sono certificate.
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