Peperoncino piccante Smokin Ed 's Carolina reaper tritato g.11

Peperoncino Smokin Ed's Carolina reaper HP22B - BIO secco e tritato.

Guinnes World Record 2013-2014-2015

Il peperoncino  Smokin Ed 's Carolina reaper è di origine americana e, più precisamente, dello stato della Carolina negli USA.

Smokin Ed's Carolina reaper : aroma dolce, fruttato, con sentori di cannella.

A novembre 2013 il peperoncino Smokin Ed 's Carolina reaper ha vinto il record per il peperoncino più piccante al mondo con un valore medio del livello del piccante di 1.569.383 gradi Scoville; l' 11 agosto 2017 è stato registrato il record di 1,641,183 gradi Scoville e, in alcune misurazioni non registrate ha toccato i 2.200.000 gradi Scoville.

Smokin Ed's Carolina reaper biologico - coltivato a "La Casetta" raccolto e immediatamente pulito, lavato ed essiccato.

L´essiccazione avviene tramite essiccatore con corrente d´aria a 35/40°C. Secondo le norme HACCP, quindi niente sole e niente polvere!!!

Smokin Ed's Carolina Essiccato, triturato

Smokin Ed's Carolina reaper