Piante di peperoncino Aji Panca

Piantina Peperoncino piccante Aji panca

Piantine di peperoncino Aji panca coltivate a La Casetta da semi selezionati in purezza sempre a La Casetta.

Ají panca  o peperoncino peruviano , è un Capsicum chinense ed è molto comune nella cucina peruviana. Viene comunemente coltivato sulla costa del Perù e misura da 7,6 a 12,7 cm di lunghezza e da 2,5 a 3,8 cm di diametro. Ha polpa spessa e sentori fruttati, a maturazione vira dal rosso intenso al bordeaux. È comunemente essiccato al sole nelle fattorie e venduto secco. È molto delicato e se privato dei semi e sgranato è consideratoquasi dolce.

Le caratteristiche organolettiche sono del tutto simili al Pasilla Bajio da cui l'intercambiabilità in cucina.

Il grado del piccante può oscillare fra i 200 ed i 1.500 gradi Scoville.

Altezza minima piantina alla spedizione: circa 20 cm.

ATTENZIONE: Potete ordinare in qualsiasi momento ma gli ordini con questo articolo saranno spediti solo il lunedì e il martedì. Inoltre la spedizione sarà rinviata se ci sono giorni festivi infrasettimanali. E' IMPEGNO dell'acquirente di monitorare costantemente il tracking del pacco, che verrà comunicato alla spedizione, e farsi trovare a casa il giorno della consegna. EVITATE soste inutili, sono piante vive!

Si declina ogni responsabilità se il pacco viene mandato in giacenza! NON SCEGLIETE LA SPEDIZIONE ECONOMICA LENTA!

>>> Guida alla semina e coltivazione dei peperoncini