Farine de blé tendre bio INTEGRAL, moulue sur pierre, 1 kg

Farine de blé tendre complète moulue sur pierre biologique

Farine de blé tendre BIO obtenue à partir de variétés de blé riches en protéines (environ 13%) et riche en gluten.  Vous trouverez ici la fiche technique avec les caractéristiques >>>
 
 Le broyage à la pierre rend la farine plus naturelle et parfumée car le germe du grain de blé est "mélangé" à la farine pendant le broyage.
 
 Idéal pour le pain, les pizzas et les pâtes aux œufs et les pâtes levées naturellement.  Il est bien sûr possible d'obtenir des bonbons avec une levure chimique.
 
 - avec meulage à la pierre intégré.
 
 - Conditionné en sachet polyéthylène longue durée ATP.