- Rupture de stock

La farine de pois chiche est obtenue par broyage de pois chiches séchés. C'est un aliment sans gluten et riche en protéines végétales, calcium, fer et phosphore. Il existe des vitamines du groupe C et B.
Il convient pour la polenta, la farinata, la panisse, la crespelle, la panelle, la pâte à frire et comme substitut d'œuf dans les omelettes.
(modificale nel modulo Rassicurazioni cliente)
(modificale nel modulo Rassicurazioni cliente)
(modificale nel modulo Rassicurazioni cliente)
La farine de pois chiche est obtenue par broyage de pois chiches séchés. C'est un aliment sans gluten et riche en protéines végétales, calcium, fer et phosphore. Il existe des vitamines du groupe C et B.
Il convient pour la polenta, la farinata, la panisse, la crespelle, la panelle, la pâte à frire et comme substitut d'œuf dans les omelettes.
Celui de "La Casetta" est obtenu avec des meules de pierre, il est complet, et donc très savoureux.
Fiche technique
Références spécifiques