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Les origines de ce poivre se trouvent en Amérique centrale et plus précisément dans le district de Moruga dans l'état de Trinidad et Tobago (îles des Caraïbes).
Ce Moruga est probablement un croisement entre un simple Trinidad Scorpion et une autre variété toujours extrêmement piquante.
Les fruits du Moruga, avec une saveur très épicée et un arôme de fruits tropicaux, ont un niveau de piquant vraiment extrême.
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Les origines de ce poivre se trouvent en Amérique centrale et plus précisément dans le district de Moruga dans l'état de Trinidad et Tobago (îles des Caraïbes).
Ce Moruga est probablement un croisement entre un simple Trinidad Scorpion et une autre variété toujours extrêmement piquante.
Les fruits du Moruga, avec une saveur très épicée et un arôme de fruits tropicaux, ont un niveau de piquant vraiment extrême.
Le Moruga était considéré comme le plus épicé de la planète Terre jusqu'en 2013 car, dans certaines mesures du piquant, il atteignait 2 000 000 degrés Scoville même si la moyenne des mesures s'élevait à 1 207 764 degrés SHU.
Plus d'informations ici: Trinidad Moruga Scorpion Chili
Cultivé à "La Casetta" récolté et immédiatement nettoyé, lavé et séché.
Le séchage s'effectue au moyen d'un sécheur à courant d'air à 30/35°C. Selon les normes HACCP.
Pas de soleil et pas de poussière !!!
Séché entier (non râpé), coupé en deux.
Si vous l'achetez car il y a des graines, sachez que les piments ne proviennent PAS de plantes isolées et donc les graines ne produiront pas de plantes pures mais des croisements.