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Le origini di questo peperoncino sono da ricercare nell'America centrale e più precisamente nel distretto di Moruga nello stato Trinidad e Tobago ( isole Caraibiche).
Questo Moruga, probabilmente, è un incrocio fra un Trinidad Scorpion semplice e qualche altra varietà sempre estremamente piccante.
I frutti del Moruga, dal sapore e profumo molto speziato di frutta tropicale, sono dotati di un livello di piccante veramente estremo.
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Le origini di questo peperoncino sono da ricercare nell'America centrale e più precisamente nel distretto di Moruga nello stato Trinidad e Tobago ( isole Caraibiche).
Questo Moruga, probabilmente, è un incrocio fra un Trinidad Scorpion semplice e qualche altra varietà sempre estremamente piccante.
I frutti del Moruga, dal sapore e profumo molto speziato di frutta tropicale, sono dotati di un livello di piccante veramente estremo.
Il Moruga veniva considerato il più piccante del pianeta Terra fino al 2013 in quanto, in alcune misurazioni del piccante, ha toccato i 2.000.000 di gradi Scoville anche se la media delle misurazioni si attesta a 1.207.764 gradi SHU.
Altre informazioni sono qui: Peperoncino Trinidad Moruga Scorpion
Coltivato a "La Casetta" raccolto e immediatamente pulito, lavato ed essiccato.L´essiccazione avviene tramite essiccatore con corrente d´aria a 30/35°C. Secondo le norme HACCP.
Niente sole e niente polvere!!!
Essiccato intero (non triturato), tagliato a metà.
Se lo acquistate perché ci sono i semi sappiate che i peperoncini provengono da piante NON isolate e che quindi i semi non produrranno piante in purezza ma incroci.